Fiche technique
Composition
Beyond organic
Description
Originally from Sri Lanka, cinnamon is also grown in India, China, Myanmar, Vietnam, Indonesia, Madagascar and the Seychelles. Today, the most prized cinnamon comes from Sri Lanka, known as Ceylon until 1972. During the colonial era, the Portuguese, Dutch and British jostled to collect a precious treasure: the bark of the cinnamon tree. Highly prized for its delicate fragrance, Ceylon cinnamon is finer and more fragile than Chinese cinnamon, the most commercialized variety. A member of the Lauraceae family, like bay and avocado trees, cinnamon trees thrive in the sun and humidity of tropical forests. Cinnamon comes from the bark of the cinnamon tree, easily recognized by its shiny green evergreen leaves and ochre-coloured trunk. From Ceylon? Yaksha cinnamon powder is extracted from wild cinnamon trees in the tropical jungle of Sri Lanka.
Origin
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A propos du producteur
Tes commentaires
36 Reviews
Quel parfum
Quel parfum.
Un goût sublime
Excellente! ! Et en plus, le petit pot est joli et pratique. J’en profite pour souligner l’efficacité du traitement des commandes.
Excellent merciiiiiiii
Cannelle vraiment excellente
On sent la qualité juste en ouvrant le pot et en humant !!!
Enfin de la cannelle qui sent et à le goût de la cannelle ! Puissant arôme, tout simplement délicieux.
Pareil je l utilise dans les desserts aux pommes et autres , également dans la pâte de curcuma
Odeur et goût inégalable, elle est puissante et douce. Une merveille !
Cela parfume à merveille la tarte aux pommes.
Superbement parfumée
Une belle découverte qui convainc au premier instant. On en deviendrait facilement dépendant!
Tellement goûteuse, je la mélange tous les matins dans mon birscher, elle a réellement énormément plus de goût et de saveurs que celles que j'achetais autrefois en commerce.
On adore cette délicieuse cannelle qu’on ajoute à notre porridge tous les matins..... tout simplement délicieux
Dans mes bowls le matin, c'est vraiment top!
J’ai vécu au Sri-Lanka .... ces épices me rappellent avec bonheur et émotions des couleurs, des odeurs et tant de souvenirs heureux sur cette île sensuelle et remplie de magie
La cannelle en poudre est juste incroyable, j'en avais jamais goûté une si bonne
Bien mieux que tout ce qu'on trouve dans les rayons des supermarchés